http://rud.ua/ru/ Компания Рудь – крупнейший производитель в Украине мороженого и молочных продуктов. Продукция ТМ Рудь: молочные продукты – мороженое, масло сливочное, спреды, глазированые сырки; замороженные продукты – картофельные продукты, бутерброды. Продукцию ТМ Рудь возможно приобрести как в розницу, так и оптом. Производители сухого молока ru Tue, 14 Feb 2012 00:00:00 +0200 http://rud.ua/ru/news/konkurs-ny-187 <img src="/i/news/2012/02/14/konkurs_ny.jpg" alt="Конкурс «Новорічна мить» определил победителей" ><div class="picture"> <div id="sert"> <a href="/i/news/2012/02/14/01.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/news/2012/02/14/01prv.jpg" border="0"></a> </div> </div> <div class="picture"> <div id="sert"> <a href="/i/news/2012/02/14/02.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/news/2012/02/14/02prv.jpg" border="0"></a> </div> </div> <div class="picture"> <div id="sert"> <a href="/i/news/2012/02/14/03.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/news/2012/02/14/03prv.jpg" border="0"></a> </div> </div> <div class="picture"> <div id="sert"> <a href="/i/news/2012/02/14/04.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/news/2012/02/14/04prv.jpg" border="0"></a> </div> </div> <div class="picture"> <div id="sert"> <a href="/i/news/2012/02/14/05.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/news/2012/02/14/05prv.jpg" border="0"></a> </div> </div> <p>50 победителей. Сотни фоторабот. Тысячи проголосовавших.</p> <p>Так грандиозно прошёл весёлый новогодний конкурс от ТМ «Рудь». «Новорічна мить» порадовала пятерых участников цифровыми фоторамками. В числе абсолютных победителей Елена Сударикова (г. Донецк), Лилия Остапчук (г. Житомир), Татьяна Жаден (г. Горловка), Яна Бачинская (г. Калиновка), Андрей Вершняк (г. Чернигов). От всей души поздравляем победителей!</p> <p>Ещё 20 участников получили специальный приз — фирменные часы от ТМ «Рудь»: Анна Скоробогатова, Иванна Винничук, Любомир Винничук, Вадим Сидоренко, Галина Василенко, Павел, Андрей Ефремов, Елена Никитенко, Людмила Жадан, Юрий Волконеско, Елена Гончар, Лариса, Ольга Кузьмик, Ростислав Давидчак, Людмила Головня, Татьяна Головня, Алла Масалитина, Николай Масалитин, Александра Решмедилова, Николай Жаден.</p> <p>Порадовала участников и сувенирная продукция от сладкого организатора конкурса. Поздравляем Елену Пилипчук, Инну Осетинскую, Екатерину Курсову, Ирину Омельченко, Анастасию Веременко, Ирину Горбурову, Николая Зайца, Елену Коваленко, Ирину Доценко, Марину Ефремову, Лесю Федоренко, Наталью Юрчук, Максима Щербань, Марину Ефремову, Сергея Фенько, Олега Железного, Оксану Квач, Надежду Фенько, Ирину Гончар, Татьяну Хрипко, Галину Квач, Владислава Мисюру, Анну Мисюру, Виталия Воскового, Марьяну Горохову, Ирину Любченко.</p> <p>Наши искренние поздравления всем победителям.</p> <p>ТМ «Рудь» дарит радость. До следующих конкурсов!</p> Tue, 14 Feb 2012 00:00:00 +0200 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/news/konkurs-ny-187 http://rud.ua/ru/news/new-year-186 <img src="/i/news/2011/12/30/rd.jpg" alt="С Новым годом и Рождеством!" ><div class="picture"> <div id="sert" style="float: left;"> <a href="/i/news/2011/12/30/rd_.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/news/2011/12/30/rd_.jpg" width="200" border="0"></a> </div> </div> <p>Уважаемые друзья! Тепло и сердечно поздравляю Вас со светлыми и радостными праздниками, которые объединяют в себе и наше детство, и наше настоящее, и мечты о будущем,&nbsp;— с Новым годом и Рождеством!</p> <p>Новогодние и рождественские праздники&nbsp;— особые для каждого из нас. Так уж традиционно сложилось, что в эти дни мы подводим итоги уходящего, анализируем победы и достижения, загадываем желание, чтобы следующий год принес нам больше радости и достижений. В наших силах добиться, чтобы следующий год стал заметным шагом в направлении улучшения жизни каждого из нас, для того, чтобы в предновогоднее время у нас были только праздничные хлопоты. Я убежден, что впереди&nbsp;— плодотворные трудовые будни, которые принесут предприятию весомые и реальные достижения.</p> <p>Искренне желаю Вам, дорогие друзья, счастья, добра и согласия! Пусть озаренная рождественская звезда объединит всех нас чистым светом неугасимых человеческих добродетелей и ценностей. Пусть в каждой семье царит мир и покой. Будем оптимистами, будем строителями добрых дел на пользу наших семей и нашей Родины - Украины!</p> <div style="width:340px;float:right;"><em>С уважением и наилучшими пожеланиями,<br> Президент Компании Петр Владимирович Рудь</em></div> Fri, 30 Dec 2011 00:00:00 +0200 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/news/new-year-186 http://rud.ua/ru/actions/take-the-novelties-from-rud-and-get-gifts-52 <img src="/i/actions/2011/09/21/Novynky.jpg" alt="Попробуйте новинки от компании «Рудь» и&nbsp;получите подарки!" ><p><strong>23-24&nbsp;сентября по случаю</strong> Дня рождения ТРЦ&nbsp;«Глобал&nbsp;UA» (г.&nbsp;Житомир, ул.&nbsp;Киевская,&nbsp;77) состоится акция от компании «<strong>Рудь</strong>»!<br> <br> Отличная возможность не только попробовать новинки осенне-зимнего сезона: мороженое «<strong><a href="/ru/products/ice-cream/pail/tortufo-181/#top">Тортуфо</a></strong>» и «<strong><a href="/ru/products/ice-cream/pail/fistashka-mindal-182/#top">Фисташка-миндаль</a></strong>», но еще и получить <strong>замечательные подарки</strong>.<br> <br> <strong>Н</strong><strong>е пропустите, количество подарков ограничено!</strong><strong> </strong></p> <div class="picture" style="clear:both;"> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/actions/2011/09/21/A5_Novynky-Tortufo-Fistashka_fon_2.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/actions/2011/09/21/A5_Novynky-Tortufo-Fistashka_fon_2.jpg" border="0" width="270"></a> </div> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/actions/2011/09/21/A5_Novynky-Tortufo-Fistashka_oborot_2.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/actions/2011/09/21/A5_Novynky-Tortufo-Fistashka_oborot_2.jpg" border="0" width="270"></a> </div> </div> Wed, 21 Sep 2011 00:00:00 +0300 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/actions/take-the-novelties-from-rud-and-get-gifts-52 http://rud.ua/ru/actions/1st-september-51 <img src="/i/actions/2011/08/31/Knowledge.jpg" alt="На Праздник 1-го звонка" ><p><strong>Компания «Рудь» продолжает дарить радость. На этот раз повезло школьникам Украины.</strong></p> <p>Сфотографировавшись на торжественной линейке в <strong>День знаний</strong>, каждый школьник, класс, мама или папа, бабушка или дедушка могут отправить фото на <a href="http:/svyato.rud.ua/1st-september/">конкурс «На Праздник 1-го звонка»</a>&nbsp;— и выиграть <strong>электронную книгу</strong>. Такой подарок станет прекрасным помощником для каждого ученика. Конкурсант, который займет второе место получит <strong>фотоальбом</strong>, третье&nbsp;— дает право на получение <strong>набора сувенирной продукции</strong> от компании «Рудь».</p> <p>Конкурс стартует <strong>31&nbsp;августа</strong>. Отправлять работы нужно через регистрационную форму на сайте <a href="http:/svyato.rud.ua/">svyato.rud.ua</a> до <strong>12&nbsp;сентября</strong>. И в течение следующих двух недель будет длиться голосование на сайте.</p> <p>Из десяти самых рейтинговых фотографий жюри выберет лучшую, автор которой получит электронную книгу. Второе и третье место соответственно займут те конкурсанты, за работы которых посетители сайта проголосовали больше всего. Имена победителей станут известны уже <strong>28&nbsp;сентября</strong>.</p> <p><strong><em>Поэтому, собираясь на праздник, не забудьте фотоаппарат, проверьте батарейки и наличие свободной памяти. Сделайте красивые фото&nbsp;— и ждите электронную книгу! </em></strong></p> <div class="picture" style="clear:both;"> <div id="sert"> <a href="/i/actions/2011/08/31/111_ru.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/actions/2011/08/31/111_ru.jpg" border="0" width="665"></a> </div> </div> Wed, 31 Aug 2011 00:00:00 +0300 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/actions/1st-september-51 http://rud.ua/ru/consumer/oladky-76 <img src="/i/consumer-page/oladky/prv.jpg" alt="Об оладьях и их рецептах на молоке и кефире" > <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/oladii-01.jpg" border="0" width="270"></div> <p><strong>Оладьи</strong>&nbsp;— за ними долгая история, многовековые традиции и чрезвычайно богатое наследие, которое составляют самые разнообразные рецепты. Что мы знаем про это блюдо сегодня, кроме того, что есть <strong>оладьи на </strong><a href="http:/rud.ua/ru/consumer/the-advantage-of-milk-68/">молоке</a><strong> и оладьи на </strong><a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/kefir/">кефире</a>? Возможно, чья-то эрудиция по этому вопросу и выходит за очерченные границы, но вряд ли таких окажется много.</p> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/oladii-07.jpg" border="0" width="270"></div> <p>Поэтому предлагаем вашему вниманию несколько интересных фактов об оладьях, названии и истории рецептуры, способы приготовления и лучшие рецепты. Не собираясь, разрушать традиции, рассмотрим и <strong>оладьи на молоке и кефире</strong>. Но это будет немного позже.</p> <p>Первое упоминание об <strong>оладьях</strong> датируется серединой XVI&nbsp;века, но вплоть до 1938&nbsp;года в правописании не существовало устоявшейся формы написания. Происходят «<strong>оладьи</strong>» от слова «олеум», то есть масло.</p> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/oladii-08.jpg" border="0" width="270"></div> <p>Прообразом современных <strong>оладий</strong> являются толстоватые блины из кислого теста, которые жарили на масле. С появлением большого количества рецептов появились и совершенно новые блюда: <strong>оладьи</strong> картофельные, из пшена, манки. Поэтому под самим словом «<strong>оладьи</strong>» скорее понималась определенная форма блина, чем его состав или технология приготовления.</p> <p>Современные <strong>оладьи</strong>&nbsp;— это кулинарное изделие, представляющее собой жареные лепешки из жидкого теста, замешанного на воде, <strong>молоке</strong> или <strong>кефире</strong>, на основе муки и яиц. Отличие от <a href="http:/rud.ua/ru/consumer/milk-pancakes-71/">блинов</a> им предоставляет использование соды или дрожжей в тесте, что делают <strong>оладьи</strong> пухлыми.</p> <p>Пожалуй, каждая хозяйка согласится, что это, легкое в приготовлении, блюдо всегда готово выручить и помочь. Ведь приготовь <strong>оладьи</strong> с чесночком&nbsp;— и будет прекрасная закуска, с мясом&nbsp;— отличное второе блюдо, а добавить к свеженьким <strong>оладьям</strong> <strong>сметанку «Рудь»</strong>, сахар, варенья или фрукты&nbsp;— и лучшего десерта не найти.</p> <p>Ну что, аппетит разыгрался? Следовательно, можно приступать и к приготовлению. Тесто для <strong>оладий</strong> будем замешивать на <strong>молоке или кефире</strong>, чтобы блюдо было сдобным, сытным и вкусным.</p> <p><strong>Оладьи на молоке</strong></p> <p><strong>І</strong><strong>. Оладьи (на молоке) с яблоками</strong><br> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/z-jablukamy.jpg" border="0" width="270"></div> <p>Обратите внимание, что яблоки не обязательный ингредиент, его можно заменить 100-150&nbsp;г изюма, творога, тертого сыра, измельченных орехов.<br> <strong><em>Для приготовления нужны такие ингредиенты:</em></strong><br> <em>0,5 кг муки;<br> 2-2,5 стакана <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">молока «Рудь»</a>;<br> 25 г дрожжей;<br> 2 яйца;<br> 2 столовые ложки <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">масла «Рудь»</a>;<br> 1 столовая ложка сахара;<br> 0,5 чайной ложки соли;<br> 3-4 яблока;<br> сахар-песок.</em><br> <strong><em>Способ приготовления:</em></strong></p> <ol> <li>В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, яйца, сахар, соль. Вымешивая, добавить муку.</li> <li>Накрыть полотенцем и поставить в теплое место для брожения.</li> <li>Очистить яблоки, нарезать тоненькими кусочками и положить в тесто (если оно уже подошло). Или же можно наливать тесто ложкой, смоченной в воде, на сковородку с разогретым маслом, а поверху раскладывать яблоки.</li> <li>Оладьи обжарить с двух сторон, посыпать сахарным песком. </p> </li> </ol> <p><strong>II. Оладьи (на молоке) с сыром</strong><br> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/z-tverdym-syrom.jpg" border="0" width="270"></div> <p><strong><em>Для приготовления нужны такие ингредиенты:</em></strong><br> <em>2 стакана муки;<br> 1,5 стакана <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">молока «Рудь»</a>;<br> 2 яйца;<br> 250 г твердого сыра;<br> соль;<br> топленое масло.</em><br> <strong><em>Способ приготовления:</em></strong></p> <ol> <li>Яичные желтки растереть с солью, помешивая, добавить молоко и муку.</li> <li>Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.</li> <li>Сыр нарезать тонкими квадратными кусочками.</li> <li>Разогреть сковороду с топленым маслом. Класть по 1&nbsp;столовой ложке теста, а сверху&nbsp;— кусочки сыра.</li> <li>Обжарить с обеих сторон.</li> <li>При подаче на стол полить сверху топленым маслом. </p> </li> </ol> <p><strong>III. Оладьи (на молоке) «Медовые»</strong><br> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/z-medom.jpg" border="0" width="270"></div> <p><strong><em>Для приготовления нужны такие ингредиенты:</em></strong><br> <em>2 стакана муки;<br> 2 стакана <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">молока «Рудь»</a>;<br> 2 яйца;<br> соль;<br> 6 столовых ложек меда;<br> 3 столовые ложки коньяка;<br> сахар.</em><br> <strong><em>Способ приготовления:</em></strong></p> <ol> <li>Всыпать муку и соль, постепенно добавить по одному яйцу, помешивая тесто.</li> <li>Добавить один стакан молока и перемешивать до образования однородной массы.</li> <li>Добавить остальное молоко, снова перемешать, накрыть тесто полотенцем и дать ему подойти в течение 30 минут.</li> <li>На разогретой сковороде обжарить оладьи с обеих сторон.</li> <li>Мед смешать с коньяком и смазать им горячие оладьи. Свернуть их рулетиком и посыпать сахаром.</li> </ol> </p> <p><strong>Оладьи на кефире</strong></p> <p><strong>IV. Оладьи (на кефире) с изюмом</strong><br> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/z-izumom.jpg" border="0" width="270"></div> <p><strong><em>Для приготовления нужны такие ингредиенты:</em></strong><br> <em>1 стакан муки;<br> 3 яйца;<br> 1 столовая ложка сахара;<br> 0,5 чайной ложки соли;<br> 0,5 чайной ложки соды;<br> 2 столовые ложки изюма;<br> 2 столовые ложки <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">масла «Рудь»</a>;<br> 2 стакана <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">кефира «Рудь»</a>;<br> масло (для жарки).</em><br> <strong><em>Способ приготовления:</em></strong></p> <ol> <li>Яйцо взбить с солью, сахаром и маслом «Рудь».</li> <li>Добавить стакан кефира и муку.</li> <li>Вымесить тесто, добавив оставшийся кефир.</li> <li>В конце замешивания теста добавить помытый изюм и соду (соду погасить). </p> </li> </ol> <p><strong>V. Оладьи (на кефире) «Морковный»</strong><br> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/oladky/z-morkvoju.jpg" border="0" width="270"></div> <p><strong><em>Для приготовления нужны такие ингредиенты:</em></strong><br> <em>0,5 кг моркови;<br> 2 яйца;<br> 0,5 стакана муки;<br> 1 стакан <a href="http:/rud.ua/ru/products/dairy/">кефира «Рудь»</a>;<br> 0,5 чайной ложки соли;<br> 1 столовая ложка сахара;<br> 4-5 столовых ложек масла.</em><br> <strong><em>Способ приготовления:</em></strong></p> <ol> <li> Очистить морковь, натереть на терке.</li> <li>Смешать с яйцами, сахаром и солью.</li> <li>Добавить муку и кефир. Замесить густое тесто.</li> <li>В сковороде разогреть масло и столовой ложкой выкладывать оладьи.</li> <li>Жарить с обеих сторон. Подавать к столу со сметаной.</li> </ol> </p> Thu, 10 Nov 2011 00:00:00 +0200 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/consumer/oladky-76 http://rud.ua/ru/consumer/fried-ice-cream-75 <img src="/i/consumer-page/hot-ice/1.jpg" alt="Жареное мороженое — вымысел или вкусный десерт?" ><p>Каким может быть <strong>мороженое</strong>? Сливочным, шоколадным, ванильным, со сгущенным молоком, орехами, ягодками, карамелью. А может <strong>мороженое</strong> быть <strong>жареным</strong>, как думаете? Вот берешь эту вкуснятину, осторожно выкладываешь на сковородку, в которой уже тихонько потрескивает масло, и жаришь на маленьком огне. И это не выдумка!</p> <p>То ли <strong>китайская</strong>, то ли <strong>японская</strong> кухня подарила нам необычный рецепт такого же необычного десерта. Оказывается, <strong>жареное мороженое</strong> ничем не хуже традиционного. Оно имеет свой особый вкус, нежный и такой неожиданный. Ну так как? Готовим <strong>жареное мороженое</strong>?</p> <div class="picture" style="clear:both;"> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/consumer-page/hot-ice/1.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/1.jpg" border="0" width="270"></a> </div> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/consumer-page/hot-ice/2.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/2.jpg" border="0" width="270"></a> </div> </div> <p><strong>Четыре рецепта жареного мороженого</strong></p> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/2a.jpg" border="0" width="270"></div> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/3a.jpg" border="0" width="270"></div> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/4a.jpg" border="0" width="270"></div> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/5a.jpg" border="0" width="270"></div> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/6a.jpg" border="0" width="270"></div> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/8a.jpg" border="0" width="270"></div> <div class="picture"><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/9a.jpg" border="0" width="270"></div> <p><strong>I. Жареное мороженое с кокосовой стружкой</strong><br> <strong><em>Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:</em></strong></p> <ul> <li><a href="http:/rud.ua/ru/products/ice-cream/">мороженое «Рудь»</a>;</li> <li>кокосовая стружка;</li> <li>крахмал;</li> <li>яичный белок.</li> </ul> <p><strong><em>Способ приготовления:</em></strong><br> Готовя <strong>жареное мороженое</strong>, позаботьтесь, чтобы все необходимые продукты были под рукой. Поэтому для начала взбейте яичный белок.<br> <br> 1. С помощью специальной ложки или же обычной сделайте из мороженого несколько шариков.<br> 2. Замороженные шарики мороженого обмакните в крахмал, затем в белок, затем в кокосовую стружку.<br> 3. Положите замороженные шарики в морозилку на 15-20 минут.<br> 4. Разогрейте в сковороде масло (масла должно быть достаточно много).<br> 5. Жарьте шарики мороженого в масле в течение 30 секунд.<br> <br> Пробовать такое <strong>жареное мороженое</strong> можно как в горячем, так и в холодном виде, предварительно отправив в холодильник на 10-15 минут.<br> <br> <br> <strong>II. Жареное мороженое с изюмом и хлопьями</strong><br> <strong><em>Для приготовления потребуются следующие ингредиенты (на 4 порции):</em></strong></p> <ul> <li>0,5 кг <a href="http:/rud.ua/ru/products/ice-cream/">мороженого «Рудь»</a>;</li> <li>изюм;</li> <li>хлопья;</li> <li>300 г масла.<br> </li> </ul> <p><strong><em>Способ приготовления:</em></strong><br> 1. Разделите все мороженое на 9 частей.<br> 2. Замочите изюм. Хлопья измельчите.<br> 3. Из кусочков мороженого сформируйте шарики. Внутрь поместите несколько изюминок.<br> 4. Запанируйте шарики в хлопьях.<br> 5. Мороженое поместите в морозилку. Разогрейте масло в сковороде или фритюре (масла должно быть достаточно много).<br> 6. Когда масло достаточно нагреется, обжарьте мороженое в течение 20-30 секунд.<br> 7. <strong>Жареное мороженое</strong> можно полить сиропом и посыпать орехами.<br> <br> <br> <strong>III. «Горящее» жареное мороженое</strong><br> <strong><em>Для приготовления потребуются следующие ингредиенты (на 4 порции):</em></strong></p> <ul> <li>200 г <a href="http:/rud.ua/ru/products/ice-cream/">мороженого «Рудь»</a>;</li> <li>кукурузные хлопья;</li> <li>1 яйцо;</li> <li>200 мл растительного масла;</li> <li>семена подсолнечника, шоколад, мандарин, другие добавки (по вашему желанию);</li> <li>1 чайная ложка спирта.<br> <br> <strong><em>Способ приготовления:</em></strong></li> </ul> <p>1. Изготовить из замерзшего мороженого шарики, внутрь поместив чайную ложку семян подсолнечника. Поместить в морозилку на 20-30 минут.<br> 2. Измельчить кукурузные хлопья и смешать их с семенами подсолнечника.<br> 3. Шарики мороженого обмакнуть в смесь хлопьев и семена. Смесь должна как можно лучше закрепиться на замороженном шарике. Поэтому руками сформируйте плотный слой.<br> 4. Поместите шарики в морозилку на 20-30 минут.<br> 5. Разогрейте масло. Взбейте яйцо.<br> 6. Замороженные шарики обмакните во взбитое яйцо и жарьте в кипящем масле в течение 10-15&nbsp;секунд. При необходимости шарики переверните.<br> 7. <strong>Жареное мороженое</strong> выложите на тарелочки и украсьте кусочками шоколада, мандарина, другими добавками.<br> 8. Полейте спиртом, подожгите и немедленно подавайте на стол!<br> <br> </p> <p><strong>IV. Жареное мороженое с печеньем, орехами и вареньем</strong><br> <strong><em>Для приготовления потребуются следующие ингредиенты (на 4 порции):</em></strong></p> <ul> <li><a href="http:/rud.ua/ru/products/ice-cream/">мороженое «Рудь»</a> (желательно в брикете);</li> <li>печенье (на ваш вкус);</li> <li>орехи;</li> <li>масло;</li> <li>мука;</li> <li>малиновое варенье;</li> <li>сахар, соль, вода.</li> </ul> <p><strong><em>Способ приготовления:</em></strong><br> 1. Измельчите печенье и орехи.<br> 2. Сделайте кляр (жидкое тесто) из муки и воды. Добавьте соль и сахар. Кляр не должен быть слишком густым.<br> 3. Мороженое (сильно замороженное) нарежьте брусочками (4 кусочка из брикета).<br> 4. Разогрейте сковороду с маслом.<br> 5. Брусок мороженого обмакните в кляр, затем в измельченное печенье, снова в кляр, теперь в измельченные орехи и быстренько в кипящее масло (масла должно быть столько, чтобы мороженое утонуло в нем больше, чем на половину, или полностью).<br> 6. Жарьте с обеих сторон в течение 30-40 секунд.<br> 7. Выложите на тарелку, предварительно смазанную малиновым вареньем.<br> <strong>Приятного аппетита!</strong></p> <div class="picture" style="clear:both;"> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/consumer-page/hot-ice/3.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/3.jpg" border="0" width="270"></a> </div> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/consumer-page/hot-ice/4.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/4.jpg" border="0" width="270"></a> </div> <div id="sert" style="float:left;position:relative;"> <a href="/i/consumer-page/hot-ice/5.jpg" class=""><img src="http://rud.ua/ru/i/consumer-page/hot-ice/5.jpg" border="0" width="270"></a> </div> </div> Thu, 13 Oct 2011 00:00:00 +0300 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/consumer/fried-ice-cream-75