Картофель фри соломка жареный

На 2 порции блюда необходимо:

• 400 г картофеля фри ТМ «Шеф-повар»,
• 4 ст. л. масла для жаренья (для фритюра использовать столько масла, сколько необходимо для определенной фритюрницы по паспорту),
• соль, специи и пряности.

Картофель, не размораживая, жарить на разогретом масле, помешивая через 2—3 мин., чтобы хрустящая корка образовалась равномерно со всех сторон. Солить и приправлять картофель лучше на тарелке, к столу подавать горячим с разнообразными соусами по вкусу.