«Цветная запеканка»
На 4 порции блюда необходимо:
- 400 г капусты брокколи ТМ
«Шеф-повар» , - 2 яйца,
- 2 ст. л. сливок,
- 1 помидор,
- 1 перец болгарский желтый,
- соль, зелень и специи по вкусу.
Капусту отварить в подсоленной воде 5 мин., слить воду, охладить и высыпать в форму для выпекания. Перец и помидор порезать соломкой и смешать с брокколи. Яйца взбить со сливками и специями и залить овощи, запекать в духовом шкафу при температуре