Молода картопля у вершковому соусі
На 3 порції страви необхідно:
- 400 г суміші «Молода картопля в овочах»,
- 1 склянка вершків,
- 2 яйця,
- 100 г сиру твердого,
- сіль та спеції за смаком.
Суміш відварити у підсоленій воді 5 хв., зцідити, охолодити і висипати у форму для випікання. Яйця, вершки, подрібнений на тертці сир та спеції збити в однорідну масу і залити овочі у формі. Випікати у духовій шафі при температурі