Салат із стручкової квасолі з часником

На 4 порції страви необхідно:

• 400 г стручкової квасолі порізаної ТМ «Шеф-кухар»,
• 3 ст. л. олії рослинної,
• 1 ст. л. оцту,
• 2—3 середні зубки часнику,
• 2 помідори,
• зелень, сіль, цукор та перець за смаком.

Квасолю, не розморожуючи, варити в підсоленій воді 5—7 хв. до готовності, процідить і дати охолонути. Потім викласти її в салатник, додати нарізані помідори і полити все заправкою. Заправка: змішати рослинну олію, оцет, сіль, цукор, перець та подрібнені часник та зелень.