Суп-пюре із шампіньйонами

На 6 порцій страви необхідно:

• 400 г суміші ТМ «Шеф-кухар» «Суп із шампіньйонами»,
• 1 л. бульйону,
• 1 ст. л. вершкового масла,
• сіль та спеції за смаком.

Суміш для супу висипати в бульйон, що кипить, через 8—10 хв. зняти з вогню, відкрити кришку і зачекати 5 хв. Потім готовий суп збити блендером, сіль та спеції додати за смаком. До столу суп-пюре подавати гарячим.