Національний дитячий портал Національний дитячий портал
Національний дитячий
портал




Промо-сайт Свята Морозива №1
Промо-сайт
Свята Морозива №1

«Кольорова запіканка»

На 4 порції страви необхідно:

  • 400 г капусти брокколі ТМ «Шеф-кухар»,
  • 2 яйця,
  • 2 ст. л вершків,
  • 1 помідор,
  • 1 перець болгарський жовтий,
  • сіль, зелень та спеції за смаком.

Капусту відварити у підсоленій воді 5 хв., зцідити, охолодити і висипати у форму для випікання. Перець та помідор порізати соломкою і змішати з брокколі. Яйця збити з вершками та спеціями і залити овочі, запікати у духовій шафі при температурі 160—180 °С 8—10 хв.